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    元宵節喝什么酒?葡萄酒與湯圓元宵怎么搭配?

    發表時間:2019/2/19 10:42:52   文章來源:解酒飲料

    南吃湯圓,北吃元宵。吃了元宵才算把春節過完。這話是聽老人們說的。要問湯圓和元宵的區別?可能就是這樣吧?其實不管是湯圓還是元宵,都象征著闔家幸福,團圓美滿!若是一提“吃元宵喝葡萄酒”,有人會說:“啊,這也能配呀?”還有人會說:“天呢,這能好吃么?”但是火爆好酒招商網小編覺得:葡萄酒和元宵其實是天生的一對兒!

    元宵與美酒

    籠統來說,餡料不同的元宵適合搭配不同風格的葡萄酒。甜元宵與甜葡萄酒為伍,咸元宵則與干型葡萄酒為宜。

    甜元宵與甜型葡萄酒

    元宵的甜味會使葡萄酒的甜味變淡,所以在選擇葡萄酒時應該選一些偏甜型的類型。**要比元宵甜,這樣搭配反而會增加口感的甜美度。

    如果不喜歡太甜膩的滋味,那么搭配可口的白葡萄酒也是不錯的選擇。甜蜜的元宵與微酸的白葡萄酒相結合,酸甜中和,唇齒留香。

    咸元宵與干型葡萄酒

    有甜肯定就也有咸元宵。咸元宵多以肉餡為主,往往可以搭配干型葡萄酒解油膩。酒香混著鮮肉的濃元宵香,讓人忍不住大快朵頤。

    逢年過節葡萄酒沒喝完怎么辦?放久了,影響品質,扔掉又可惜。不防考慮一下用葡萄酒煮元宵,嘗試時尚與美味相結合的新吃法。


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