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蜂蜜解酒的原理及需注意的地方

發表時間:2017/10/7 10:20:54   文章來源:解酒飲料

酒既是人們精神生活的一種需要,又是一種能促進或刺激人們情緒。在日常交際中難免喝多,醉酒之后該如何解酒呢?很多人都問,蜂蜜能解酒嗎?

我們都知道,果糖對加速酒精在體內血液中的清除作用最為有效,因此,如果已經喝醉,最方便而又最簡單的辦法就是喝蜂蜜水,因為蜂蜜中含的大部分都是果糖。其次,還可以喝柑橘、梨、蘋果、西瓜等鮮榨水果汁或喝一杯檸檬茶。如果咩有蜂蜜,也沒有鮮果汁,那么喝糖水或果汁飲品也能起到一定的解酒作用。

美國的一項研究發現,解除大量喝酒后頭痛的最佳方法是喝蜂蜜,飲酒之前或之后吃上幾塊帶有蜂蜜的餅干或者面包即可。研究發現,蜂蜜可以快速有效的對抗大量喝酒之后的頭痛。同事指出,無需和純蜂蜜,喝酒之前或之后吃上幾塊蘸取蜂蜜之后的餅干或者面包,效果同樣顯著。研究人員指出,蜂蜜中含有一種大多數水果中都不含有的果糖,這種果糖可以促進酒精的分解和吸收。

因此,無論酒前或是酒后補充蜂蜜,都可以促進酒精分解,從而達到快速醒酒的目的。除了蜂蜜之外,番茄中也含有豐富的果糖,同樣可以促進就酒精的分解吸收。用蜂蜜、檸檬、茶混合在一起弄成熱飲料,解酒的效果會更好。

嚴格來說,沒有一種東西是能徹底解酒的,只起緩解作用。我們要懂得適量喝酒,為了自己身心健康。

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