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如何理解喝茶和飲酒之間的關系

發表時間:2017/9/19 10:18:41   文章來源:解酒飲料

現在喝酒的人越來越多,根據數據統計全國大概有6億的酒民。酒喝多了都會傷身,生活中解酒的方法也千奇百怪的,更多的是從日常生活食品中入手。其中茶是最常用到的,那么喝茶真的可以解酒嗎?

很早之前,《本草綱目》就有記載,茶水對醉酒者不僅沒有幫助,反而會損傷身體。人們飲酒后,酒中的乙醇通過胃腸道進入血液,在肝臟中轉化成為乙醛,再轉化成乙酸,由乙酸分解成二氧化碳和水而排出。而喝茶,茶葉中的茶堿可以迅速地對腎發揮利尿作用,從而促進尚未分解的乙醛過早地進入腎臟。

乙醛是一種對腎臟有較大刺激性的有害物質,而腎臟并無此解毒功能,所以會影響腎功能,經常酒后喝濃茶的人易發生腎病,不僅如此,酒中的乙醇對心血管的刺激性很大,具有興奮心臟的作用,所以心臟病患者酒后喝茶危害更大。

喝茶不能解酒,反而對醉酒者身體有害。醉酒者可以通過攝入大量的水分來緩解酒精對人體的作用,可以通過食用含有大量水分的水果來進行。主要有雪梨、甘蔗、蘋果、西瓜等。這些都是富含水分的水果,不僅可以給醉酒者緩解其口渴的作用,還可以使水果中富含的果酸、果纖維等有機物還可以起到氧化酒精的作用,減少醉酒者的痛苦。

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